月子食谱

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月子餐30天食谱


   月子餐30天食谱

 

    1.“清”第一阶段(第一天到第十二天)


    以清和补为主,主要作用是利水消肿、排除恶露、清肠通便、健脾开胃、活血化瘀、增强子宫收缩,促进组织修复,通乳、催乳。


    代表食材:鲫鱼,鲢鱼,乌鸡,红豆,薏苡仁,无花果,黄花菜,丝瓜,花生,茭白,益母草,糯米等。


    代表菜品:醪糟鸡蛋,田七蒸乌鸡,麻油鸡(胡麻油) ,鲫鱼通乳汤,桃仁莲藕汤,红豆沙等。


    2. "调”第二阶段(第十三天到第二十天)


    调理重点变成促进代谢、恢复体力,针对产后第二阶段所需 要的滋养分泌乳汁,补气、补血、通乳及提高免疫力。滋养肝肾,美容养颜等。


    代表食材:乌骨鸡,章鱼,猪尾,猪腰,虾,黑豆,核桃,板栗,杜仲、燕窝等


    代表菜品:芝麻黑豆豆浆、核桃腰花、腰果腰花、花生章鱼猪脚汤、木瓜炖燕窝等。

 

月子餐30天


    3.“补”第三阶段(第二十一天到产褥期结束)


    调理的目的在于改善体质、预防老化等,补肾、填精、养血,促进新陈代谢。进补气血,美容降脂,兼调体质等。


    代表食材:羊肉、土鸡、虾、牛肉、鹧鸪、海参、鲍鱼、阿胶、红枣、桂圆、当归、熟地等。


    代表菜品:当归生姜羊肉汤,十全大补汤,麻油鸡,阿胶红枣美等。

 

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